4. 8. 2013

Zapečená paprika s tofu



Ingredience:
(2 porce)

1 velká bílá paprika
1/3 balíčku přírodního tofu
1 menší rajče
1 vejce
2 lžíce vloček
1 lžíce olivového oleje
sůl (já použila mořskou)
pepř
paprika sladká

Postup:

Omyjeme si papriku, rozkrojíme napůl a vyčistíme. V misce si smícháme tofu a rajče nakrájené na malé kostičky, vejce, vločky, olej a koření. Směsí naplníme papriky a pečeme v předehřáté troubě na 170° cca 30 minut.
Jako přílohu můžeme použít například zeleninový salát.

(Jedná se o vegetariánský recept).

Žádné komentáře:

Okomentovat